深煎りブレンド【d.】/full city roast について

当店の看板商品でもあるコーヒー豆【d.】/full city roast の味わいやおすすめの飲み方についてご紹介します。

味わいと特徴

【d.】は、インドネシアのマンデリンをベースにした深煎りブレンドです。

口に入れた瞬間の濃厚さが印象的で、焙煎によって引き出された香ばしさの中にほろ苦さがあり、味の輪郭をしっかりと引き締めます。

苦味だけでは終わらず、穏やかな余韻として舌に残る甘さも特徴のひとつです。

マンデリン特有の深みのある味わいと、深煎りがもたらす重厚感が相まって、デカフェでありながら「満足感のある一杯」に。

香りはローストのニュアンスが漂い、少し濃く淹れることで、アイスでもホットでも深い個性が楽しめます。

おすすめの飲み方

まずはブラックで、濃厚な風味と余韻をそのまま感じてください。

ミルクを加えることで苦味がまろやかになり、キャラメルのような甘みが引き立つので、ラテ系にも好相性です。

食べ合わせには、ダークチョコレートやナッツ、濃厚チーズケーキ、黒糖を使った和菓子をお試しください。

当店では、カフェインを控えたい方にもコーヒーの風味をお楽しみいただける、満足できる一杯をご提供することを目指しています。

濃い風味や深煎りの力強さを楽しみたい方にぜひ試していただきたい『【d.】/full city roast』。

ご自宅で楽しまれる際もまずはブラックで香りと濃度を確かめ、その後ミルクなどでアレンジしながら別の表情をお楽しみください。

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