中深煎りブレンド【e.】/city roast について

高級感かつ上品な香りを楽しめるコーヒー豆【e.】/city roast の味わいやおすすめの飲み方についてご紹介します。

味わいと特徴

【e.】はエチオピアのモカをベースにした中深煎りブレンドです。“紅茶のような”フルーティーな酸味と香りをふわりと漂わせます。

軽やかで透明感のある口当たりながら、後半にはコーヒーならではのナッツやダークシュガーのような味わいがさりげなく支えるため、飲み飽きません。

渋味は少なく、酸味・甘味・香りが調和した上品で洗練された印象の一杯。

熱いうちはフローラルさ、少し冷めると果実感と甘みが強まります。

おすすめの飲み方

まずはブラックで、紅茶のようなフルーティーさと上品な香りをそのまま感じてください。

濃い目に抽出し、氷をたっぷり入れたグラスへ注ぐのもおすすめです。急冷することで香りを閉じ込め、酸味がキリッと出ます。

ミルクを加えると酸味が丸くなり、香りがクリーミーに引き立ちます。少量のシロップや蜂蜜、バニラとも好相性です。

フィナンシェやアーモンドクッキーなどの焼き菓子、フルーツタルト、チーズとのペアリングをぜひお試しください。

当店では、カフェインを控えたい方にもコーヒーの風味をお楽しみいただける、満足できる一杯をご提供することを目指しています。

香味の厚みと余韻の華やかさを楽しみたい方にぜひ試していただきたい『【e.】/city roast』。

ご自宅で楽しまれる際もまずはブラックで香りを確かめ、その後ミルクなどでアレンジしながら別の表情をお楽しみください。

▶︎【e.】/city roast (150g) はコチラからご購入いただけます。